Стевиозид означает новые натуральный подсластитель стевия в штрафом в размере от упоминания Asteraceae травы стевии. Стевиозид белого цвета, вкуса, запаха, является развитие новых перспективных источников сахара. Стевиозид является мировым обнаружили ближайший природный низкокалорийный подсластитель вкуса сахарозы и одобрены Министерством здравоохранения Китая, Министерства легкой промышленности. После третьего значения развития и здоровую природную заменители сахара уважают международное сообщество в "третьем мире источником сахара из сахарного тростника, сахарной свеклы. Стевиозид характеристики особенностей (а) 1. Чистота более 80% в виде белого кристаллического порошка или стевиозид, не гигроскопичен. Растворим в воде, этаноле, сахароза, фруктоза, глюкоза, мальтоза смеси, стевия не только вкус чище и сладость может быть получена путем умножения эффекта. Сахар бедных термостойкостью, легко загорается, очень устойчива в значение рН в пределах от 3 до 10, и легко хранить. 3 была хорошая стабильность, термическую обработку по-прежнему очень устойчивы в диапазоне рН от общего еду и напитки. Стевиозид храниться в течение шести месяцев в органическом растворе кислоты, содержащий сахарозу небольшие изменения, не разлагается в кислотно-основного среднего класса, чтобы предотвратить брожение, изменение цвета и осадков; может привести к снижению вязкости, подавляют рост бактерий и продлить срок хранения продукта. 4. Стевии сладости чистой, прохладной затяжной вкус и приближенные сладости сахар от 150 до 300 раз сахарозы. Чистая пакет Левин Di сахара извлечены 450 раз сладости сахарозы, лучше обоняние. Положить стевии качества разведения является наиболее важным вопросом. Отношения между роспуском температуре сладость стевии прекрасный вкус. Вообще низкой температуре растворяется высокой сладости, растворяется до высоких температур, хороший вкус, но сладость низкой. Он с лимонная кислота, яблочная кислота, винная кислота, молочная кислота, использование кислот MRS, аминокислоты и т.д., после вкуса стевиозид Xiaosha роли Поэтому смешивают с указанными материалами может играть роль вкусовых и улучшить стевиозид сладости качество. (B) Характеристики 1, LHV. Для приготовления низкокалорийных продуктов питания, напитков, очень подходит для сахарного диабета, ожирения, атеросклероза у пациентов с едой. , Стевия неферментируемой вещества, стабильный, легко плесени, никаких изменений в пищевой продукции, а также удобства хранения и транспортировки. Долгосрочное потребление не вызывает кариес. 3, стевия вкус как сахароза, еще одна уникальная прохладный, сладкий. Может быть использован, чтобы сделать вкус пищи, конфеты и т.д.. Также может быть использован как ароматизатор. Подавить запах некоторых продуктов питания, лекарств, забавный запах, для фармацевтического производства сиропы, гранулы, таблетки вместо сахарозы. Может также использоваться для специй, маринадов продуктов, зубной пасты, косметики и так далее. 4, экономики, использовать стевии стоимость только 30-40% сахарозы. Стабильность, как правило, еду и напитки условий обработки, характер стевии является достаточно стабильной, способствует снижению вязкости, подавляют рост бактерий и продлить срок хранения продукта. Приложениях стевии сахар использовать стевии вместо сахара обработанных пищевых продуктов, включая напитки, и т.д., могут не только сократить расходы, но и отвечать требованиям продуктов питания, напитков постепенно низким содержанием сахара на основе развития. Limited: конфеты, кондитерские изделия, напитки, твердые напитки, жареные блюда, соусы, засахаренные фрукты, семена дыни, GMP для